3/28/2019

东炎米粉



其貌不扬,
味道还相当不错。
今天煮东炎米粉。
只要有东炎酱和米粉就好办了,
之后的材料就是依个人口味。
我是贪方便,有什么就加什么。
于是我放了蒜米碎、蝦米碎、洋葱和高丽菜。
后来我姐带来素肉片,我又加了一些。

煮法是把所有的材料炒一次,
然后加糖、酱油和盐少许,
再加两大汤匙东炎酱,
然后加浸软的米粉(一包),
可以把米粉切短,
油要多一些。

对于很忙的人而言,
这道东炎米粉餐,
既省时省力省钱,
当然也很好吃。



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